Notas: madera, frutos secos (nuez, almendra) y especias de repostería, con un fondo cremoso y un leve toque dulce. Maridaje: Café espresso o un café con leche cremoso.Ron o Whisky: Un ron añejo dominicano de cuerpo medio o un whisky escocés de malta suave.Bebidas sin alcohol: Un chocolate caliente con poca azúcar o agua con hielo para limpiar el paladar entre caladas.
